皆さん、おはこんばんにちは！
SIN-HOUSEの中田です。
朝夕は涼しくなって過ごしやすくなりましたね。
と言ってもまだまだ残暑厳しい毎日ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
私は、先週、高知・高知・高知・大阪とタイトル通り5日間で1000Km移動となる1週間でした。
泊まりゃ良いのにとも思ったのですが、飛び石的になったのと、仕事の段取りもあったので、通いを選択しました。
高知へは、見学会のお客様へのかかわり方の見学と会議に参加させてもらいにいきました。
どちらも内省することが多く、実りの多い時間でした。
ブラック基調のおしゃれな外観です。
この外観に対して、内観はナチュラルテイストのオークとアイアンのコントラストのお家でした。
お客様へのかかわり方を見せてもらいながら、自分のかかわりを振り返りました。
もっと重心をお客様に置くことを考えようと反省させられました。
そして、社員も増やしてみんなで関わっていく組織にしたいと強く思いました。
さて、ちゃんと楽しむことも忘れていません。
お昼は高知のソウルフードと言われる”チキン南蛮”を食べに行きました！
10年ぶりぐらいの”鳥心さん”
変わらない外観でしたが、オーダーがタッチパネルになっていました。
進化ですね！
手のひらサイズのでっかいチキン南蛮！
ご飯は小150ｇです。
チキン南蛮のソースというとタルタルソースや甘酢あんかけですが、高知はオーロラソースが定番だそうです。
昔はペロッと食べられてましたが、さすがに歳のせいか、いっぱいいっぱいでした。
久々の味に舌鼓を打ちながら高知を満喫させて戴きました。
大阪は研修アシスタントとして1日受講生の皆さんに関わらせて頂きました。
こちらも学びの多い一日で、お腹も頭もいっぱいになる5日間でした。
これから現場で実践していきます！